Resep Kue Kering Wafer Cheese Cookies

Resep Kue Wafer Cheese Cookies

Resep Kue Wafer Cheese Cookies

Resep Kue Wafer Cheese Cookies – Kue wafer merupakan jenis kue yang cukup digemari oleh masyarakat. Saat lebaran maupun hari-hari biasa, kue wafer selalu menjadi pilihan utama banyak keluarga sebagai camilan. Resep kue kering wafer ini juga cocok dijadikan sajian pelengkap Anda saat minum teh atau kopi. Bagi Anda yang tertarik, maka tak ada salahnya dong… untuk mempraktekkan membuat Kue Wafer Cheese Cookies di rumah. Karena dengan membuatnya sendiri di rumah, Anda juga bisa mengajak buah hati Anda untuk bergabung dalam mengkreasikan Kue Wafer Chese Cookies.

 Ini dia selengkapnya tentang Resep Kue Wafer Cheese Cookies.

 Bahan Kue Wafer Cheese Cookies:

  • Mentega 600 gr
  • Gula bubuk 250 gr
  • Vanili 1 sdt
  • Kuning telur 4 butir
  • Fresh cream 100 gr
  • Cheddar cheese 200 gr, diparut
  • Parmesan bubuk 220 gr
  • Terigu 1000 gr
  • Baking powder 2 sdt
  • Wafer potong 500 gr

 Bahan Olesan:

  • kuning telur 10 butir
  • air 2 sdm
  • minyak 1 sdt
  • Pewarna beberapa tetes (sesuai selera)

Bahan Taburan:

  • Keju cheddar parut secukupnya

Cara membuat Kue Wafer Cheese Cookies:

Setelah menyiapkan bahan-bahan, mari kita simak langkah selanjutnya. Namun sebelum memulai, alangkah baiknya Anda cuci tangan terlebih dahulu atau Anda bisa menggunakan sarung tangan bersih. untuk memastikan kebersihan dan kesehatan kue yang Anda buat

  1. Kocok mentega dan gula hingga mengembang, masukan kuning telur, kocok kembali hingga rata.
  2. Masukan tambahkan fresh cream dan keju parut serta parmesan aduk rata, tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga benar2 tercampur rata.
  3. Giling adonan + 3 mm, atur wafer diatasnya, kemudian gulung dan potong-potong. Atau giling adonan setebal 3 mm sesuai ukuran wafer (jika memakai wafer ukuran mini)
  4. Susun di atas loyang, olesi dengan kuning telur, taburi dengan keju parut.
  5. Panggang dengan suhu 150°C selama 30 menit, turunkan suhu panggang kembali selama 10 -15 menit.
  6. Angkat dan dinginkan.
  7. Sajikan dan simpan dalam toples yang kedap udara.

Mudah kan ?. Dengan cara yang mudah. Anda bisa mengkreasikan bentuknya sesuai keinginan anda. Tentunya membuat menarik keluarga Anda untuk menikmatinya, sekaligus akan menambah kehangatan bersama keluarga, saudara maupun teman-teman Anda di rumah.

Berbagai kumpulan resep kue lebaran bisa Anda simak di npicom.com

, , , ,

Trackbacks/Pingbacks

  1. Resep Kue Kering Kelapa Keju | Berita SantaiBerita Santai - 14 January 2013

    […] Cicipi juga resep kue kering wafer. […]

  2. Resep Kue Akar Kelapa | Kumpulan Resep Kue Kering KelapaBerita Santai - 15 January 2013

    […] anda penasaran atau berminat. Mari kita lihat selengkapnya tentang resep kue kering akar […]

Leave a Reply